Senin, 20 Februari 2023

cara lolos tes buta warna

Tes buta warna adalah salah satu tes medis yang dilakukan untuk mengetahui kemampuan seseorang dalam membedakan warna. Tes ini biasanya dilakukan pada saat pemeriksaan kesehatan untuk penerimaan kerja atau keperluan tertentu. Bagi sebagian orang, tes buta warna mungkin terasa sulit dan membingungkan. Namun, dengan tips-tips berikut ini, Anda dapat meningkatkan peluang Anda untuk lolos tes buta warna.

bila Orang Pesan h2o di Restoran Pelayan Harus Memberi

Kenali jenis-jenis buta warna

Sebelum Anda mengikuti tes buta warna, pastikan Anda memahami jenis-jenis buta warna yang ada. Terdapat beberapa jenis buta warna, yaitu protanopia, deuteranopia, dan tritanopia. Masing-masing jenis buta warna memiliki perbedaan pada kemampuan seseorang dalam membedakan warna tertentu. Dengan memahami jenis-jenis buta warna ini, Anda dapat mempersiapkan diri dengan lebih baik sebelum mengikuti tes buta warna.


Latihan mengenali warna

Saat menjalani tes buta warna, Anda akan diminta untuk mengenali warna yang terdapat pada gambar atau objek tertentu. Untuk meningkatkan kemampuan Anda dalam mengenali warna, latihan secara teratur dapat membantu. Anda dapat mencari aplikasi atau situs web yang menyediakan tes buta warna online untuk dilakukan secara rutin. Dengan berlatih secara teratur, Anda dapat memperbaiki kemampuan Anda dalam membedakan warna.


Hindari stres dan kelelahan

Stres dan kelelahan dapat mempengaruhi kemampuan seseorang dalam mengenali warna. Oleh karena itu, pastikan Anda menghindari stres dan kelelahan sebelum menjalani tes buta warna. Istirahat yang cukup dan melakukan aktivitas yang menyenangkan dapat membantu Anda menjaga kondisi tubuh dan pikiran Anda sebelum mengikuti tes buta warna.


Jangan terburu-buru

Saat menjalani tes buta warna, jangan terburu-buru dalam menjawab pertanyaan. Pastikan Anda membaca instruksi dengan seksama dan melihat gambar dengan teliti sebelum memberikan jawaban. Jika Anda merasa sulit dalam mengenali warna tertentu, jangan ragu untuk meminta waktu tambahan atau bertanya pada petugas yang melakukan tes.


Gunakan alat bantu

Jika Anda memiliki kesulitan dalam mengenali warna, Anda dapat menggunakan alat bantu seperti kaca pembesar atau filter warna. Kaca pembesar dapat membantu Anda melihat gambar dengan lebih jelas, sedangkan filter warna dapat membantu Anda membedakan warna yang sulit diidentifikasi.


Kesimpulannya, tes buta warna mungkin terasa sulit bagi sebagian orang. Namun, dengan memahami jenis-jenis buta warna, berlatih secara teratur, menghindari stres dan kelelahan, tidak terburu-buru dalam menjawab pertanyaan, dan menggunakan alat bantu, Anda dapat meningkatkan peluang Anda untuk lolos tes buta warna. Pastikan Anda mempersiapkan diri dengan baik sebelum mengikuti tes but




Tetap tenang dan percaya diri

Terakhir, jangan lupa untuk tetap tenang dan percaya diri saat mengikuti tes buta warna. Jangan terlalu khawatir jika Anda mengalami kesulitan dalam mengenali warna, karena ini adalah hal yang wajar terjadi. Yang terpenting adalah Anda tetap fokus dan mencoba sebaik mungkin. Jika Anda gagal dalam tes buta warna, jangan merasa putus asa, karena masih banyak kesempatan lain untuk mencapai tujuan Anda.


Berbicara dengan dokter Anda

Jika Anda memiliki masalah buta warna atau kesulitan dalam mengenali warna, sebaiknya berkonsultasi dengan dokter Anda. Dokter dapat membantu Anda memahami kondisi Anda dan memberikan saran atau pengobatan yang tepat. Dalam beberapa kasus, buta warna dapat diobati atau dikendalikan dengan obat-obatan atau terapi.


Dalam kesimpulannya, tes buta warna adalah tes yang penting untuk mengetahui kemampuan seseorang dalam membedakan warna. Namun, dengan persiapan yang baik dan tips-tips yang telah disebutkan di atas, Anda dapat meningkatkan peluang Anda untuk lolos tes buta warna. Ingatlah untuk selalu tenang dan percaya diri saat mengikuti tes, dan jangan ragu untuk berkonsultasi dengan dokter jika Anda memiliki masalah buta warna. Semoga berhasil! by motorcomcom

Minggu, 08 Januari 2017

Resep Bumbu Gado Gado Ulek Enak Ala Jawa Timur

Resep Bumbu Gado Gado - Gado gado pasti banyak dari kalian yang sudah tahu tentang kuliner satu ini. Makanan ini masuk dalam kuliner tradisional dan merupakan masakan asli indonesia. Makanan ini banyak yang jual, jadi kalau kita mau cari makan ini makanan itu cenderung mudah sekali. Harga per porsinya pun dibanderol dengan harga yang murah dan juga terjangkau sekali.

Gado gado itu mirip dengan masakan pecel. Namun beda dengan bahan dan sayuran yang digunakan. Kalau punya nya gado gado itu cenderung lebih banyak dan beraneka ragam. Rasa makanan ini enak dan cenderung gurih karena pakai banyak macam sayuran. Ngomongin soal enak dan lezatnya gado gado ini, apa kalian tahu apa rahasianya?.

Ya, tepat sekali, itu karena bumbu yang digunakan. Bumbu gado gado berperan sangat penting menentukan rasa dari gado gado itu sendiri. Selain sayuran dan bahan yang mesti fresh dan segar. Bumbu ini lah yang menentukan apakah gado gado itu jadi manis, pedas, asin atau yang lainnya. Namun yang pasti mau sih hasilnya jadi enak dan juga nendang.

Resep Bumbu Gado Gado
Ilustrasi Bumbu Gado Gado
Bumbu gado gado sendiri kalau zaman dulu termasuk rahasia dan cuma diketahui oleh beberapa orang saja. Namun untuk zaman modern seperti sekarang ini, resep bumbu balado sudah bukan rahasia lagi. Banyak orang sudah pada mengetahuinya. Dan karena alasan inilah maka sekarang banyak orang yang kemudian membuka bisnis jualan gado gado.

Untuk membuat bumbu gado gado yang mantap, usahakan bahannya itu bagus karena kalau tak bagus bisa jadi nanti rasanya tak enak seperti yang diharapkan. Kemudian perlu juga diperhatikan alat yang digunakan. Kalau mau sedap pakailah ulek an tradisional untuk menghaluskan bahan untuk bumbu gado gado. Baiklah untuk tahu resep bumbu gado gado serta cara membuatnya, simak saja infonya berikut ini.

Bahan utama:
  • 1/4 kg kacang tanah sangrai, haluskan
  • 1/2 liter santan kelapa
  • 50 gram gula merah, sisir kasar
  • 4 buah cabai merah, haluskan
  • 5 siung bawang putih, haluskan saja
  • 5 lembar daun jeruk purut, cuci pakai air
  • 3 sendok makan air asam jawa
  • 2 sendok makan minyak sayur
  • 1 sendok teh garam dapur
 Cara membuat bumbu gado gado :
  1. Langkah pertama, panaskan minyak sayur. Setelah itu masukkan cabai, bawang putih dan daun jeruk. Tumis sampai harum.
  2. Setelah itu masukkan santan kelapa dan juga kacang tanah. Aduk-aduk dan masak sampai mendidih.
  3. Tambahkan air asam jawa, garam dapur serta gula merah. Masak sampai gula merahnya itu larut. Setelah itu matikan api dan angkat.
  4. Bumbu gado gado pun sudah jadi dan siap untuk digunakan.
Jangan lupa untuk terus simak artikel resep masakan hanya di http://buletinresep.blogspot.com saja.

Sabtu, 17 Desember 2016

Resep Ayam Rica Rica Kemangi Pedas Enak

Resep Ayam Rica Rica Kemangi - Layaknya daging lainnya, daging ayam memang sangat diminati dan kerap diolah menjadi kuliner yang sangat nikmat dan menggiurkan. Di indonesia sendiri banyak sekali olahan yang terbuat dari daging ayam. Salah satu diantaranya adalah masakan ayam rica rica kemangi. Makanan ini setidaknya hampir sama dengan rica rica bebek, rica rica ikan, menthok, daging, ceker dan lain-lain

Daging ayam dipadukan dengan bumbu rica dan juga daun kemangi yang wangi. Pasti sudah kebayangkan bagaimana masakan ini. Baiklah, yang jelas masakan ini rasanya begitu pedas karena menggunakan bumbu rica, bumbu khas manado yang memang dikenal membuat sebuah masakan menjadi pedas dan panas di lidah. Tapi masakan ini juga wangi karena menggunakan daun kemangi.

Resep Ayam Rica Rica Kemangi
Ayam Rica Rica Kemangi
Masakan ayam rica rica kemangi selain nikmat, juga memiliki beberapa manfaat lho. Rasa pedas yang dihasilkan setidaknya memiliki banyak manfaat bagi tubuh. Makanan pedas itu jika dikonsumsi dengan pas bisa memberikan beberapa manfaat diantaranya bisa membantu menurunkan berat badan. Lalu bisa menyehatkan jantung, melancarkan pernafasan, buat flu dan lain-lain.

Kemudian kemangi sendiri punya manfaat yang baik seperti bisa untuk menjaga kesehatan mata, mengatasi bau mulut serta bisa untuk mengatasi bau badan. Meski cuma masakan, ayam rica rica ternyata punya manfaat juga kan? tapi yang jelas seperti dibilang diatas, sebaiknya mengkonsumsinya pas atau biasa saja, jangan terlalu berlebihan. Kalau berlebihan bukannya baik malah mungkin badan bisa jadi tidak sehat.

Ayam rica rica kemangi paling mudah adalah menikmatinya dengan cara membelinya. Namun selain beli di rumah makan atau warung, kalian bisa membuatnya sendiri dirumah kok. Untuk resep dan cara membuatnya tergolong mudah dan sederhana. Jika kalian tertarik berikut informasi resep dan cara buatnya buat kalian.

Resep Ayam Rica Rica Kemangi

Bahan-bahan:
  • 1 ekor ayam kampung yang sudah dibersihkan, potong-potong sesuai dengan selera
  • 4 batang serai memarkan
  • 6 lembar daun jeruk, diiris-iris saja
  • 2 sendok teh gula pasir
  • 1 ikat kemangi, ambil daunnya saja
  • Garam dapur secukupnya
  • Air bersih secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya
  • Air jeruk secukupnya
Bumbu :
  • 16 butir bawang merah
  • 30 cabai merah keriting
  • 16 buah cabai rawit merah
  • 8 siung bawang putih
  • 2 buah tomat segar
  • 4 cm jahe
Cara membuat ayam rica rica kemangi pedas :
  1. Pertama-tama, kalian ambil potongan ayam taruh di wadah / mangkuk. Lumuri daging ayam dengan air jeruk nipis lalu diamkan sebentar.
  2. Setelah itu panaskan minyak goreng cukup banyak. Kemudian goreng semua potongan ayam sampai matang dan berwarna kecoklatan. Angkat, tiriskan dan sisihkan dahulu.
  3. Selanjutnya, kalian taruh semua bumbu di atas cobek. Kemudian ulek hingga halus. Jika sudah, panaskan sedikit minyak goreng.
  4. Saat dirasa sudah panas minyaknya, masukkan bumbu halus beserta daun jeruk dan sereh. Tumis sampai aromanya wangi dan harum. 
  5. Masukkan ayam kedalam tumisan. Tambahkan gula pasir dan garam dapur serta tuangkana air sedikit saja. Masak sampai bumbunya itu meresap. Cicipi rasanya apakah sudah ok atau belum.
  6. Jika sudah ok, sebelum diangkat masukkan daun kemangi. Aduk-aduk sebentar lalu angkat.
  7. Masakan Ayam rica rica kemangi pun sudah jadi dan siap disajikan.

Resep Bubur Ayam Cina Spesial Yang Enak

Resep Bubur Ayam Cina - Apakah kalian termasuk orang yang suka makan bubur ayam? kalau demikian tentunya kalian tahu dengan bubur ayam satu ini. Namanya adalah bubur ayam cina. Seperti layaknya bubur ayam, macam bubur ayam madura, bubur ayam betawi, bubur ayam bandung, bubur ayam jakarta, bubur ayam sukabumi dan bubur ayam lainnya, bubur satu ini punya rasa yang enak dan juga nikmat.

Sesuai dengan namanya, bubur ayam cina bukanlah berasal dari negara kita indonesia. Melainkan datang dari negeri tirai bambu, cina. Meski bukan berasal dari negeri sendiri namun cita rasa kuliner ini bisa diterima dengan baik dengan masyarakat indonesia. Kalau melihat sepintas, bubur ini sama dengan bubur ayam lainnya, namun kalau menengok ke bahan pembuatannya tentunya nuansa oriental jelas terasa di bubur ini.

Baca Juga : Resep Bubur Manado Asli dan Sederhana

Yang di maksud oleh buletinresep disini adalah digunakannya bahan asli cina yakni angciu. Angciu ini aslinya adalah arak cina yang mengandung alkohol. Digunakan dalam masakan ini supaya bisa menghasilkan rasa yang lebih gurih dan juga lezat. Kalau di daerah asalnya mungkin pemakaian angciau ini bisa dikatakan tak apa-apa.

Resep Bubur Ayam Cina
Ilustrasi Bubur Ayam Cina
Namun lain halnya dengan negara indonesia. Dengan mayoritas masyarakatnya adalah muslim, maka bubur ayam cina yang memakai angciau ini secara otomotis haram sehingga tidak terlalu diminati. Wah jadinya orang muslim tak bisa mencicipi bubur ayam cina ini dong? memang, namun tenang dulu.

Orang muslim masih bisa kok menikmati bubur ini, yakni dengan cara mengganti angciau ini sama bahan lain yang dibolehkan ( halal ). Angciau sendiri bisa diganti dengan mencapurkan kecap asin sama air perasan jeruk limau. Nah karena sudah bisa, pasti kalian jadi tertarikkan untuk membuat bubur ayam cina ini. Untuk itu berikut info resep dan cara membuat bubur ayam cina spesial yang enak.

Resep Bubur Ayam Cina

Bahan-bahan:
  • 200 gram beras, cuci berulang hingga bersih
  • 200 gram daging ayam fillet, potong-potong dadu / kotak
  • 1 liter kaldu ayam
  • 1 cm, di memarkan
  • 1 sendok teh kecap asin
  • 2 sendok teh angciau ( bisa diganti dengan campuran kecap asin + air perasan jeruk limau )
  • 1/2 sendok teh minyak wijen
  • 1 1/2 sendok teh garam dapur 
Bahan pelengkap :
  • 3 lembar kulit pangsit, iris-iris memanjang kemudian goreng sampai matang & kering
  • 2 buah cakwe, iris sesuai selera
  • 1 sendok makan tongcai ( sayuran yang diasinkan, biasanya itu sayur lobak )
  • 2 tangkai seledri, iris iris halus
  • 2 sendok teh kecap asin
Cara membuat bubur ayam cina spesial yang enak :
  1.  Pertama-tama ambil satu buah wadah, mangkuk juga bisa. Kemudian masukkan potongan daging ayam fillet. Tuangkan minyak wijen, kecap asin serta angciau ( bisa diganti dengan larutan campuran kecap asin dan air perasan jeruk limau ). Aduk-aduk sampai merata dan sisihkan dahulu.
  2. Berikutnya masukkan beras yang disiapkan kedalam panci dan air kaldu ayam. Kemudian tambahkan garam dapur dan juga jahe. Masak dengan api kecil sambil sesekali diaduk hingga mengental.
  3. Jika sudah, masukkan campuran daging ayam fillet ke rebusan beras. Aduk-aduk dan masak terus sampai mendidih & matang.
  4. Sajikan dan nikmati bubur ayam cina bersama dengan bahan pelengkapnya seperti pangsit, cakwe, tongcai, seledri dan kecap asin.

Minggu, 11 Desember 2016

Resep Asinan Sayur Betawi Bumbu Kacang Enak

Resep Asinan Sayur -  Selain asinan buah, asinan sayur merupakan bogor beda satu an asinan yang disukai oleh orang indonesia. Asinan satu ini bisa dengan mudah kita temukan, apalagi kalau kita pergi ke kota besar setidaknya pasti ada satu penjual yang menjajakan makanan ini. Namun diantara kota yang ada, yang paling terkenal punya asinan sayur paling enak dan lezat adalah di kota jakarta. Ya meskipun di kota lain ada asinan yang juga terkenal yakni asinan bogor. Namun yang dibogor cenderung asian buah.

Baca Juga : Resep Acar Timun

Kalau di kota jakarta, namanya itu asinan betawi karena memang resepnya dari betawi asli. Jadi jangan heran kalau saat menikmati asinan ini rasanya identik dengan lidah orang betawi.Tapi tak mengapa karena tetap enak dan cocok juga dengan lidah lain daerah. Asinan sayur itu bagi yang belum tahu, itu dibuat dengan berbagai macam sayuran. Namun yang terpenting sayurannya itu masih fresh dan segar supaya rasa yang dihasilkan nanti benar benar enak dan juga nikmat.


Resep Asinan Sayur
Asinan Sayur
Sayuran yang digunakan diantaranya itu ada kol, tauge, mentimun dan lainnya. Bahkan ada juga daun selada yang membuat rasanya makin sedap. Dalam membuat asinan sayur, sayuran yang dipakai tak melalui tahap pemasakan alias masih mentah. Jadi dijamin makanan ini sehat serta banyak mengandung kandungan gizi serta mineral yang sangat baik buat tubuh. Tapi perlu diingat karena mentah makananya, maka mencucinya harus benar benar bersih, soalnya kebanyakan sayuran sekarang yang ada banyak mengandung pestisida.

Jangan Lewatkan : Resep Sayur Besan Betawi

Semua sayuran yang disiapkan kemudian dibumbui dengan bumbu khas dengan paduan kacang tanah. Kalau diperhatikan makanan ini agak mirip dengan makanan pecel, namun bedanya pecel itu sayurannya dimasak / direbus dahulu. Sedangkan yang ini masih mentah. Untuk membuat rasanya jadi nikmat. Biasanya asinan sayur ini dimakan bersama dengan kerupuk mie kuning serta taburan kacang tanah.

Kalian kalau mau memakan asinan sayur betawi ini, tak perlu repot perlu berkunjung ke kota jakarta. Karena memang asli dari sana, namun untuk resepnya kini bukan rahasia lagi. Kalau bunda tertarik mau buat sendiri makanan ini dirumah, berikut informasi resep dan cara membuat asinan betawi ini buat bunda semuanya.

Resep Asinan Sayur

Bahan-bahan:
  • 300 gram mentimun, belah menjadi 2 bagian, lalu iris-iris
  • 150 gram tauge / kecambah, buang ekornya
  • 200 gram kol, iris iris tipis
  • 5 lembar daun selada, ppotong potong saja sesuai selera
  • 5 buah tahu kuning yang sebelumnya sudah direbus, potong dadu
  • 100 gram gula merah, sisir halus
  • 2 sendok makan garam dapur
  • Larutan  asam jawa ( 1 sendok makan asam jawa + 100 ml air bersih )
  • 550 ml air bersih
Bumbu halus:
  • 60 gram kacang tanah goreng
  • 6 gram ebi ( udang kecil ) yang sudah direndam dengan air panas sebelumnya
  • 6 buah cabai keriting warna merah
  • 6 buah cabai rawit merah
  • 3 buah cabai merah ukuran besar
  • 3 siung bawang putih
  • 100 ml air bersih
Bahan pelengkap:
  • Kacang tanah goreng secukupnya
  • Kerupuk mie warna kuning 
Cara membuat asinan sayur bumbu kacang :
  1. Langkah pertama buat bumbu halusnya dengan cara menguleg atau yang lebih praktis memblender semua bumbu yang ada. Sisihkan dahulu.
  2. Siapkan panci rebusan, masukkan air bersih. Tambahkan garam dapur serta gula merah. Aduk-aduk, lalu masak sampai mendidih dengan api sedang. Selanjutnya masukan air asam jawa beserta bumbu halus yang sudah kita buat tadi.
  3. Aduk-aduk dan biarkan saja sampai airnya mendidih kembali. Setelah dirasa matang, angkat.
  4. Siapkan piring saji. Tata semua sayuran mentah serta tahu yang sudah disiapkan. Kemudian siram saja dengan kuah kacang.
  5. Biarkan sejenak hingga bumbunya meresap. Setelah itu taburi atasnya dengan kacang goreng serta kerupuk mie kuning.
Begitulah resep asinan sayur betawi bumbu kacang buat kalian serta bagaimana cara membuatnya yang sederhana. Asinan sayur ini cocok sekali jika dimakan sebagai cemilan atau ketika kita bosan makan dengan makanan yang tersedia dirumah. Jangan lupa baca terus resep masakan lainnya hanya di blog buletinresep.blogspot.com ini.

Sabtu, 10 Desember 2016

Resep Kulit Pastel Renyah Tahan Lama

Resep Kulit Pastel  - Bunda semuanya pasti sudah tahu sama makanan yang nama pastel. Apalagi pastel ini kerap tuh dipakai buat acara acara penting seperti hajatan dan lain sebagainya. Bahkan makanan ini juga sering kita temukan sebagai jajanan di pasar pasar. Bentuknya untuk mirip kerang dan rasanya enak saat dimakan. Di dalamnya biasanya di isi dengan berbagai macam bahan. Bisa daging ayam. mie soun, sayuran dan lain lain.

Baca Juga : Resep Pastel Goreng

Pastel ini enak sekali apalagi kalau dimakan dengan pelengkapnya yakni cabai rawit hijau. Saat digigit rasanya empuk namun juga renyah. Kerenyahannya sendiri berasal dari kulit pastelnya. Ngomong-ngomong kalian tahu tidak sih bagaimana cara buat kulit pastel? kalau belum tak perlu kuatir karena pas sekali karena buletinresep kali ini sedang ngomongin kulit pastel.

Resep Kulit Pastel
Kulit Pastel
Ditanya bagaimana membuat kulit pastel? apa susah ataukah gampang?. Jawabannya itu susah sush gampang bunda. Hal ini karena beberapa tahapan untuk membuatnya. Yang paling penting itu persiapkan bahan-bahan seperti tepung terigu, telur dan lain-lain. Setelah semua dicampur tak langsung dipakai namun melewati tahap selanjutnya yakni digiling sampai tipis.

Jangan Lewatkan : Resep Ote Ote 

Setelah tipis lalu dicetak saja. Oh ya untuk cetakannya tak perlu bingung mau beli dimana. Karena saat ini banyak yang jual cetakan kue pastel utamanya di pasar tradisional. Harganya pun terbilang terjangkau karena terbuat dari bahan plastik. Dan ukurannya pun beragam, mulai ukuran kecil sampai besar. Baiklah jika sudah tak sabar mau buat kulit pastel ini, berikut resep dan cara membuat kulit pastel basah yang renyah.

Resep Kulit Pastel 

Bahan - bahan:
  • 1/4 kilogram tepung terigu kualitas bagus
  • 1 butir telur ayam
  • 40 gram margarin
  • 1/2 sendok teh garam
  • Air bersih secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya
Peralatan penting:
  • Mangkuk
  • Sendok
  • Cetakan pastel
  • Penggilas kayu
Cara membuat kulit pastel :
  1. Masukkan tepung terigu, margarin serta telur ayam ke dalam mangkuk. Selanjutnya aduk rata pakai sendok.
  2. Tuangkan air bersih sedikit demi sedikit sambil di uleni pakai tangan sampai kalis. Untuk airnya di kira kira saja hingga adonan menjadi kalis. Jangan terlalu keras dan jangan terlalu encer.
  3. Setelah kalis, ambil adonan dari mangkuk. Lalu taruh saja di papan. Giling adonan pakai penggilas kayu sampai tipis / pipih. 
  4. Jika sudah, ambil cetakan pastel. Lalu masukkan saja adonan & cetak. Kulit pastel pun sudah jadi dan siap untuk digunakan ( diisi ).
  5. Tinggal diisi dengan isin yang kalian inginkan lalu tutup. pastel pun jadi dan siap di goreng. 
Demikian informasi resep kulit pastel renyah tahan lama serta cara membuatnya yang mudah & sederhana. Oh ya bunda, ada tips nih. Kalau bunda mau pastelnya yang jadi nanti renyah gunakanlah minyak yang banyak saat menggorengnya. Usahakan benar benar tenggelam. Hal ini supaya pastelnya tergoreng dengan matang dan sempurna. Jangan lupa untuk baca artikel resep masakan lainya di blog buletinresep.blogspot.com.

Minggu, 04 Desember 2016

Resep Bakmi Goreng Jawa Spesial

Resep Bakmi Goreng - Kalau kita merasa bosan makan makanan yang ada dirumah, pasti kita akan milih untuk beli alias jajan di luar. Nah saat diluar itu banyak sekali pilihan makanan yang bisa dijadikan sebagai pengganjal rasa lapar. Salah satu pilihan yang mungkin dipilih, atau bahkan mungkin teman-teman semuanya juga ialah bakmi goreng.

Mie memang sudah lekat sekali dengan masyarakat indonesia. Meskipun awal mulanya mie dijadikan cuma dijadikan sebagai makanan pelengkap misalkan buat ngemil saja, namun seiring perjalanannya mie malah sekarang biasa dimakan sebagai makanan utama. Mie memang enak dan sesuai sama lidahnya orang indonesia. Meskipun asalnya dari negeri cina sana, namun mie begitu diterima dalam keseharian orang indonesia termasuk masakan bakmi goreng.

Jangan Lewatkan : Resep Mie Kocok Bandung Asli Enak

Kalau misalkan kita beli kewarung biasanya harganya itu terjangkau. Palingan harganya tak sampai 20 ribuan. Cocok sekali dengan kantong orang indonesia, apalagi buat mahasiswa atau anak kos kosan. Bakmi goreng ini enak kalau disantap saat lagi hangat. Apalagi kalau pas hujan atau cuaca dingin, enak sekali makan makanan ini.

Resep Bakmi Goreng
Ilustrasi Bakmi Goreng
Bakmi goreng itu terbuat sendiri terbuat dari bahan yang cenderung mudah didapatkan. Masakan ini dibuat dari mie telor yang kemudian dimasak dengan berbagai macam sayur mayur seperti sawi, wortel. Dan supaya lebih spesial biasanya pakai bakso sapi. Bisa juga pakai bakso lainnya sih kalau mau. Namun bakso sapi kebanyakan di pakai. Semua bahan tadi lalu dibumbui sama garam, gula, kecap dan bumbu lainnya.

Bakmi goreng memang biasa ada di warung makan yang sering kita jumpai di pinggir pinggir jalan. Namun meski begitu makanan ini juga kadang ada di menu rumah makan besar ataupun restoran. Jika para bunda dan teman semuanya mau mencoba bikin makanan lezat ini berikut resep dan cara membuat bakmi goreng siapa tahu berguna buat kalian.

Resep Bakmi Goreng

Bahan-bahan:
  • 1 bungkus mie telor merek 3 ayam, bisa juga pakai lainnya kalau tak ada
  • 8 buah bakso sapi, iris-iris
  • 100 gram daging ayam
  • 1 buah wortel, cuci kemudian potong korek api
  • 1 butir telur ayam, kocok lepas
  • Sayur sawi hijau secukupnya
  • Air bersih secukupnya 
  • Minyak goreng secukupnya
Bumbu :
  • 6 butir bawang merah, iris tipis saja
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 3 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok makan saus tiram
  • 1/2 sendok teh merica
  • 1 sendok makan minyak wijen
  • Garam dapur secukupnya
  • Gula pasir secukupnya
Pelengkap :
  • Bawang goreng secukupnya  

Cara membuat bakmie goreng jawa spesial yakni:
  1. Langkah pertama, panaskan minyak cukup banyak. Setelah dirasa panas, masukkan irisan bawang merah dan bawang putih cincang. Tumis sampai harum. Masukkan daging ayam lalu aduk-aduk. Masak terus sampai daging ayamnya matang. Tambahkan kocokan telur, aduk-aduk kembali dan masak lagi sampai telur matang.
  2. Jika sudah masukkan bakso sapi, aduk aduk. Tambahkan garam dapur, gula pasir, kecap manis, merica, serta saus tiram. Tuangkan air secukupnya.
  3. Masukkan sawi, wortel, da juga mie telornya. Aduk-aduk dan masak sampai matang. Masukkan minyak wijen, aduk-aduk sebentar.
  4. Angkat dan taruh mie pada piring. Taburi bawang goreng diatasnya dan bakmie goreng jawa enak dan spesial pun siap untuk dinikmati.
Demikian artikel seputar resep bakmi goreng jawa spesial yang enak dan lezat. Bisa dipraktekkan sendiri dirumah dan bisa dijadiin makanan penghilang rasa lapar. Terima kasih banyak dan jangan lupa membaca artikel resep lainnya hanya di blog buletinresep.blogspot.com ini seperti resep sosis gulung mie enak. Selamat memasak.

Minggu, 27 November 2016

Resep Ote Ote Sayur Pakai Udang Empuk dan Enak

Resep Ote Ote - Bagi masyarakat jawa timur makanan ote ote tentu sudah biasa, namun bagaimana dengan daerah lainnya pasti diantaranya ada yang bingung makanan apa ini ya? kok namanya terdengar unik sekali. Jangan khawatir bagi kalian yang mungkin merasa demikian, akan dijelaskan oleh buletinresep. Ote ote sebenarnya merupakan jenis gorengan yang punya nama lain yakni weci atau bakwan. Ote ote cuma sebutan bakwan atau weci untuk daerah jawa timur sana.

Jangan Lewatkan : Resep Bakwan Sayur Yang Enak dan Renyah

Nah sekarang kalian pasti sudah tahu sama makanan ote ote ini kan?. Ote ote alias weci alias bakwan sebenarnya merupakan makanan yang sudah lekat banget dengan orang indonesia. Hampir di tiap warung makan yang tersebar di tanah air menyediakan gorengan ini. Bersama sama dengan gorengan lainnya tentunya seperti mendoan, tahu goreng, dan lain sebagainya.

Resep Ote Ote
Ote Ote
Ote ote biasanya di jadikan cemilan saat lagi nongkrong atau lagi ngobrol bersama dengan teman, sahabat maupun keluarga sendiri. Tak cuma itu saja, gorengan ini juga biasanya di makan sebagai makanan pelengkap atau pendamping. Bisa buat pendamping makanan apa saja. Makan sop, soto, nasi goreng dan lainnya tetap enak jika bareng ote ote ini.

Baca Juga : Resep Bakwan Jagung

Ote ote bisa dibuat dengan mudah, cukup menyediakan bahan-bahan yang diperlukan seperti sayuran, tepung dan lain-lain. Namun yang perlu diperhatikan adalah usahakan bahan yang digunakan masih bagus dan segar kalau memang bisa. Hal ini supaya nanti rasanya itu bisa benar-benar neenak dan juga gurih. Biar lebih tahu berikut resep dan cara membuat masakan ote ote buat kalian semua.

Resep Ote Ote

Bahan-bahan:
  • 1/4 kg tepung terigu
  • 1 butir telur ayam
  • 30 gram tepung beras
  • 350 gram udang kecil
  • 75 gram kecambah atau tauge / toge
  • 50 gram kol / kubis, iris tipis
  • 50 gram wotel, cuci dan iris kotak memanjang  mirip korek api
  • 3 batang seledri, iris halus
  • 2 batang daun bawang, iris halus
  • 200 ml air bersih
  • Minyak goreng secukupnya
Bumbu halus :
  • 3 siung bawang putih 
  • 1/2 sendok teh merica
  • Garam dapur secukupnya
  • Penyedap rasa secukupnya
Cara membuat masakan ote ote atau bakwan atau weci yakni: 
  1. Langkah pertama kocok telur ayam dalam satu buah wadah. Jika sudah tambahkan bumbu halus. Aduk-aduk supaya tercampur lalu sisihkan dahulu.
  2. Siapkan wadah atau baskom juga bisa, setelah itu masukkan semua sayuran seperti kecambah, kol, wortel, seledri dan daun bawang. Masukkan pula udang. Lalu berikutnya masukkan tepung terigu dan tepung beras. Tuangkan air secukupnya sedikit demi sedikit sambil diaduk pakai sendok. Pastikan air nya secukupnya saja sehingga adonan tak terlalu encer dan tak terlalu kental.
  3. Berikutnya tuangkan telur ayam kocok ke adonan ote ote. Aduk-aduk sampai tercampur merata.
  4. Jika sudah, panaskan minyak goreng cukup banyak. Setelah dirasa panas, ambil adonan ote ote pakai sendok lalu taruh pinggir wajan, ratakan dengan cara dipipihkan. Lakukan berulang sampai ada beberapa ote ote di wajan. Lumuri ote ote pakai minyak supaya bisa turun ke minyak goreng sambil sesekali dibalik sampai matang dan berwarna kecoklatan.
  5. Masakan atau lebih tepatnya goreng ote ote pun siap dinikmati selagi hangat bersama dengan cabai rawit ataupun saus sambal.
Demikian artikel sederhana mengenai resep dan cara membuat ote ote sayur yang spesial sekali pakai udang dengan tekstur yang empuk dan rasa yang enak sekali. Terima kasih sudah berkunjung dan jangan lupa untuk selalu ke blog buletinresep ini untuk baca resep masakan. Jangan sampai ketinggalan resep tempe mendoan.

Minggu, 20 November 2016

Resep Kue Putu Ayu Gula Merah Manis dan Lembut

Resep Kue Putu Ayu Gula Merah - Masyarakat indonesia pastinya sudah tahu betul dengan kue putu ayu atau di lain daerah disebut juga dengan putri ayu. Kue ini sebenarnya sudah lama ada dan mungkin saja sudah ada sejak waktu nenek atau kakek kita sekarang ini itu masih pada sangat kecil. Punya bentuk yang terbilang menarik meskipun masuk dalam kategori kue basah tradisional.

Sebagai kue tradisional, kue ini punya banyak peminat dan saat ini kue putu ayu ini punya banyak variasi rasa, salah satunya adalah kue putu ayu gula merah. Seperti namanya, yang membedakan nya dengan kue putu ayu biasa alias original adalah pemakaian gula merah yang membuat rasanya makin manis dan legit. Tak cuma itu saja, tampilannya juga beda yang coklat.

Resep Kue Putu Ayu Gula Merah
Kue Putu Ayu Gula Merah
 Layaknya kue putu ayu yang lain, putu ayu gula merah masih pakai kelapa parut. Mungkin memang adanya kelapa parut ini merupakan ciri khas dari kue putu ayu / putri ayu makannya meski rasanya sudah bervariasi namun untuk kelapa parut ini masihlah tetap dipertahankan. Kalau mau makan bisa beli di pasar tradisional dengan harga yang relatif terjangkau.

Sebagian orang tentu sudah pada tahu bahwa membuat kue putu ayu / putri ayu tidaklah terlalu sulit. Nah sama halnya dengan kue putu ayu gula merah ini. Cara membuatnya sederhana dan juga mudah. Kalau kalian berminat membuat kue putu ayu ini silahkan langsung simak saja resep dan cara membuatnya yang sudah disediakan di bawah ini.

Baca Juga : Resep Kue Putri Ayu Pelangi Enak dan Empuk

Resep Kue Putu Ayu Gula Merah

Bahan-bahan:
  • 200 gram tepung terigu
  • 200 ml santan kelapa
  • 150 gram gula merah, iris atau sisir halus
  • 2 butir telur ayam
  • 3 sendok makan gula pasir
  • 1/2 sendok teh TBM ( pengemulsi ), merek koepoe koepoe
  • 1/2 butir kelapa yang agak tua, lalu parut saja
  • Garam dapur secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya
Cara membuat kue putu ayu gula merah manis dan lembut yakni:
  1. Langkah pertama yang mesti dilakukan adalah, campurkan kelapa parut dengan garam dapur secukupnya. Setelah tercampur rata, kukus di panci kukus. Mengukusnya sebentar saja, lalu angkat dan sisihkan dahulu.
  2. Masukkan telur ayam, gula pasir dan gula merah serta TBM ( pengemulsi ) ke dalam satu buah wadah/baskom. Selanjutnya aduk saja dengan mixer sampai adonan tersebut mengembang dan juga kaku.
  3. Kemudian kalian tambahkan tepung terigu, aduk-aduk. Masukkan santan kelapa lalu aduk-aduk kembali. 
  4. Siapkan cetakan kue putu ayu. Olesi permukaannya dengan minyak goreng supaya nanti tidak lengket kalau sudah matang. Selanjutnya, masukkan kelapa parut yang dikukus sebelumnya ke dalam cetakan. Agak tekan-tekan supaya jadi padat. Baru kemudian tuangkan adonan kue putu ayu gula merahnya.
  5. Panaskan panci kukusan, setelah sudah panas tata kue putu ayu didalam kukusan. Lalu kukus selama kurang lebih 10 menitan.
  6. Angkat dan biarkan dulu hingga agak dingin. Kue putu ayu gula merah pun siap dinikmati.
Demikian resep dan cara membuat kue putu ayu / putri ayu gula merah yang rasanya itu manis dan teksturnya lembut. Jangan lupa baca artikel resep masakan lainnya hanya di blog buletinresep ini kawan. Sampai ketemu lagi di artikel resep berikutnya.

Sabtu, 19 November 2016

Resep Kangkung Cripsy Enak dan Renyah

Resep Kangkung Cripsy - Ternyata indonesia itu kaya dengan kuliner dan punya orang-orang yang kreatif utamanya dalam dunia masak memasak. Bagaimana tidak berbagai makanan yang enak dan unik itu ada di indonesia. Salah satu yang unik dan bisa dikatakan sebagai masakan kreatif adalah kangkung cripsy.

Tak hanya ayam cripsy, lalu ada tahu cripsy tapi sekarang ada kangkung cripsy. Kangkung yang biasanya itu dimasak dijadikan sebagai olahan sayur bisa lho diubah menjadi makanan yang enak dan renyah seperti kangkung cripsy ini. Layaknya yang punya nama crispy crispy, masakan satu memang kriuk dan renyah sekali saat di makan.

Baca Juga : Resep Jamur Crispy

Kalau diperhatikan masakan kangkung crispy ini memang terkesan sederhana saja, namun meski demikian siapa sangka jika masakan ini masuk juga dalam salah satu menu restoran. Setidaknya ada beberapa restoran yang menyediakan dan menyajikan makanan ini buat para tamu yang datang. Kangkung crispy ini mungkin bisa di samakan sama bayam crispy yang juga pakai sayur buat membuatnya.

Resep Kangkung Cripsy
Kangkung Cripsy
Selain enak dan nikmat, kangkung crispy ini juga mungkin saja bisa dijadikan sebagai salah satu menu buat keluarga utamanya buat anak-anak. Sederhana dan punya tampilan serta rasa yang gurih rasanya bakal disukai oleh anak kecil. Biar makin enak, biasanya masakan ini dimakan bersama dengan saus. Kalau yang populer pakainya saus thailand.

Jangan Lewatkan : Resep Udang Goreng Tepung Crispy

Untuk membuat masakan kangkung crispy ini terbilang mudah dan sederhana sekali, bahan-bahannya cukup sederhana namun cenderung memang harus beli ya, tak mungkin tanam atau membuatnya sendiri. Baiklah kalau kalian mau coba membuat masakan ini berikut resep dan cara membuatnya buat kalian semua.

Resep Kangkung Cripsy

Bahan-bahan:
  • 1 ikat sayur kangkung, siangi lalu cuci bersih dengan air
  • 1 butir telur ayam
  • 200 gram tepung terigu
  • 50 gram tepung maizena
  • 1/2 sendok teh tepung custard kalengan
  • 1 sendok makan margarin
  • Penyedap rasa secukupnnya
  • Garam dapur secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
Cara membuat masakan kangkung crispy:
  1.  Langkah pertama siapkan satu buah wadah, bisa baskom ataupun mangkuk. Kemudian masukkan saja tepung terigu, tepung maizena, tepung custard, telur ayam, margarin serta penyedap rasa dan garam dapur.
  2. Selanjutnya tinggal aduk-aduk dan campurkan sampai semua bahan tadi merata. kemudian jika sudah masukkan kangkung ke adonan tepung tadi. Aduk-aduk supaya merata.
  3. Panaskan minyak goreng cukup banyak, jika telah panas masukkan kangkung dan goreng sampai kering dan matang. Angkat dan tiriskan.
  4. Kangkung cripsy pun siap dinikmati langsung atau bisa pakai tambahan seperti saus sambal, saus thailand / bangkok ataupun saus lainnya yang kalian sukai.
Demikian artikel mengenai resep dan juga cara membuat masakan kangkung crispy enak dan juga sangat renyah. Baca juga artikel resep masakan lainnya cuma di blog buletinresep saja dan terima kasih sudah berkunjung and selamat memasak.

Resep Kue Putri Ayu Pelangi Enak dan Empuk

Resep Kue Putri Ayu Pelangi - Kue di indonesia itu sangat banyak sekali. Dan semuanya itu kebanyakan enak -enak dan juga lezat. Salah satu kue di tanah air yang mana bisa dikatakan masuk dalam kue asli dari negeri sendiri adalah kue putri ayu. Kue ini kalau mau masih bisa kita dapatkan khususnya di pasar tradisional atau bisa juga di toko kue.

Kue ini ada di hampir wilayah di indonesia utamanya adalah di pulau jawa. Di pulau jawa kue i masih eksis dan banyak sekali yang suka. Dan saking banyaknya yang suka dan doyan sama kue basah ini maka sekarang ini banyak bermunculan varian baru untuk kue satu ini. Yang paling banyak dibicarakan salah satunya adalah kue putri ayu pelangi.

Baca Juga : Resep Putu Ayu Gula Merah Manis dan Lembut

Nama pelangi pada kue ini, itu secara tidak langsung menggambarkan bagaimana kue putri ayu satu ini. Seperti halnya pelangi, kue satu ini tampil cantik dan memiliki beberapa warna. Warnanya sendiri bisa kita kreasikan sendiri bisa merah, hijau, kuning dan lain-lain. Tak cuma menyuguhkan penampilan yang menarik saja, untuk soal rasa masih empuk dan juga enak.

Resep Kue Putri Ayu Pelangi
Kue Putri Ayu Pelangi
Tampilan yang cantik bak pelangi ini, membuat kue ini lebih disukai ketimbang kue putri ayu biasa yang cuma menggunakan warna hijau dan putih saja. Kue putri ayu satu ini bisa dijadikan sebagai cemilan dirumah buat keluarga, atau jika kalian mau juga bisa menjadi sebuah bisnis yang menguntungkan yakni dengan menjualnya.

Baca Juga : Resep Putri Ayu Bihun

Diantara kalian semua mungkin ada yang berpikir bahwa membuat kue putri ayu pelangi susah, kan warnanya beragam. Tapi tenang dahulu tak perlu kuatir karena membuat kue ini terbilang mudah dan gampang kok. Hanya perlu sedikit kesabaran kalau dibandingkan membuat kue putri ayu biasa. Baiklah berikut resep dan cara membuat kue putri ayu pelangi yang semoga saja bisa membantu kalian semua.

Resep Kue Putri Ayu Pelangi

Bahan-bahan:
  • 1/4 kilogram tepung terigu
  • 1/4 kilogram gula pasir
  • 1/4 kilogram kelapa parut
  • 250 ml santan kelapa
  • 4 butir telur ayam
  • 1 sendok teh Emulsifier ( SP ) / pengembang kue
  • Vanilla secukupnya
  • Garam dapur secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya
  • Pasta warna hijau secukupnya
  • Pasta warna merah secukupnya
  • Pasta warna kuning secukupnya
Peralatan:
  • Wadah
  • Mixer
  • Cetakan kue putri ayu
  • Panci kukusan
  • Kompor
  • Centong / spantula
 Cara membuat kue putri ayu pelangi yakni:
  1. Pertama-tama, campurkan kelapa parut dengan garam dapur secukupnya ( sedikit saja ). Kemudian kukus saja sebentar. Angkat dan sisihkan dahulu.
  2. Ambil satu buah wadah, masukkan telur ayam dan gula pasir lalu aduk dengan menggunakan mixer. Tambahkan Emulsifier ( SP ) serta vanilli dan aduk terus ( mixer ) sampai adonan menjadi putih dan mengembang.
  3. Matikan mixer, lalu tuangkan tepung terigu dan santan kelapa. Lalu aduk biasa pakai centong / spantula ( jangan pakai mixer ). Aduk sampai tercampur rata.
  4. Jika sudah, kalian bagi adonan tersebut menjadi 3 bagian.
  5. Setiap bagian di beri 1 pasta berwarna, 1 bagian warna hijau, 1 bagian warna merah, dan 1 bagian lagi warna kuning.
  6. Persiapkan cetakan kue putri ayu. Olesi permukaannya dengan minyak goreng supaya nanti kalau sudah jadi tidak lengket.
  7. Panaskan panci kukusan, dan tunggu sampai panas. Sembari menunggu kalian masukkan kelapa parut ke dalam cetakan secukupnya. Setelah itu tambahkan adonan warna hijau, adonan warna merah dan adonan warna kuning sampai cetakan hampir penuh. Jika mau kalian bisa ubah urutan warnanya. Buat santai dan sesuai dengan selera saja.
  8. Jika sudah, masukkan saja kue putri ayu pelangi kedalam panci kukusan yang sudah kita panaskan sebelumnya. Kukus saja kue nya setidaknya sekitar 20 menitan. Setelah matang, angkat, tunggu sampai dingin dan kue putri ayu pelangi siap untuk dinikmati.
Demikian resep dan bagaimana cara membuat kue putri ayu pelangi yang empuk dan enak. Jangan lupa untuk tetap membaca artikel resep masakan lainnya di blog buletinresep ini, selamat memasak dan semoga berhasil sesuai dengan keinginan.