Bicara soal nasi goreng, sebenarnya selain varian sederhana ini masih ada varian lainnya diantaranya yakni nasi goreng jawa, oriental, spesial, kampung bahkan ada juga yang di sebut dengan nasi goreng gila.
Boleh saja memiliki nama yang beragam, tapi yang terpenting yakni rasa yang dihasilkan haruslah enak dan lezat. Masing-masing varian nasi goreng, memiliki cara dan tingkat kesulitan yang berbeda-beda. Semakin spesial ya semakin tinggi pula tingkat kesulitan dalam memasaknya.
Tapi untungnya, itu tak berlaku buat nasi goreng sederhana karena untuk membuat masakan ini sangat mudah dengan bahan serta bumbu yang kerap kali ditemukan di dapur.
 |
| Nasi Goreng Sederhana |
Bahan yang diperlukan yakni :
- 1 porsi nasi putih
- 1 buah butir telur ayam
- Minyak goreng secukupnya buat menumis nantinya
- 2 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 5 buah cabe merah, iris-iris
- 1/2 sdt merica bubuk
- Garam secukupnya
- Kecap manis secukupnya
- Bawang goreng
- Kerupuk
- Irisan timun
- Sambal / saus
- Pertama, panaskan minyak lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai baunya harum. Setelah itu masukkanlah telur ayam, kemudian oseng-oseng sebentar.
- Kedua, masukkanlah nasi sambil di aduk-aduk. Lalu tambahkanlah juga garam, merica dan juga kecap manis, sambil terus di aduk-aduk.
- Setelah semuanya tercampur merata, angkat dan siap untuk di nikmati.
